Café Especial em Grãos safra 2024/2025 – torra média – 86 pontos – Região do Cerrado Mineiro – Aroma e Sabor de Frutas Amarelas – 250 g

Descrição do produto

Fazenda Engenho – Cerrado Mineiro

Denominação de Origem – Cerrado Mineiro

A Região do Cerrado Mineiro é uma origem de produção de café de alta qualidade, reconhecido no mundo – a primeira “Denominação de Origem” no Brasil, localizada no noroeste do estado de Minas Gerais.

Tendo estações bem definidas – um verão quente e úmido e um inverno agradavelmente seco – é uma forte característica da região. As plantações de café são cultivadas em áreas com altitudes variando entre 800 e 1.300 metros, como resultado, cafés de alta qualidade com uma identidade única.

The coffees are “Origin and Quality Guaranteed” by the Cerrado Mineiro Region – D.O. Regulatory Board.

O processo oficial de produção da Denominação de Origem, enfatiza e valoriza as características da nossa terra. Só cafés cultivados dentro da área oficialmente delimitada e que seguiu as regras do processo de produção definido pelo nosso Conselho Regulador, pode ter o Região do Cerrado Mineiro – D.O. assegurada pelo Selo de Procedência Garantida de Origem e Qualidade.

Cerrado Mineiro – Finalista Cup of Excellence Brasil 2024 – etapa nacional

Sensorial Frutas Amarelas, tangerina, mel e vinho Pontuação 87 pontos Processo Arara fermentado natural Safra 2024/2025

CAFÉ DE ALTA QUALIDADE: Café torrado artesanalmente com grãos selecionados da região do Cerrado Mineiro.
FRAGRÂNCIA: Frutas Amarelas, doce de leite e Mel.
PRODUÇÃO SUSTENTÁVEL: Os grãos são cultivados de forma a preservar a biodiversidade , gerando renda para pequenos produtores.
EMBALAGEM PROTETORA: Acondicionado em embalagem kraft com válvula de aroma.
PERFEITO PARA DELÍCIAS: Esse café é o companheiro ideal para apreciar puro ou acompanhar salgados e doces.